アスモさんで販売中です!^^
2020年04月13日
3月25日発行のブレスさんに掲載頂きました。

ちょうど今は、越冬した小松菜、チンゲン菜、赤茎水菜、タアサイなどの菜花が
美味しい時期です。
高山市の駿河屋アスモ様にて販売中です。
飛騨では折菜と呼ばれていますが、
私どもが営農していた関東地方では、
アブラナ科のお野菜が塔立ちして蕾を付けた状態の物を
菜花と呼んで美味しく食べていました。

14日には、
小松菜や各種菜花などを納品させていただきます。
写真は赤茎水菜。これがホントに美味しいんです!
茎が固くないか、筋張っていないか、
確認の為、手で折って収穫していますが、
時折 食べていますが、生では赤茎水菜が一番美味しいです!
そしてそして、
今回は、タアサイの菜花をお持ちします。
数が少なくて、今後はあまり出せないと思います。
これはまた柔らかくて味があって、ホントにびっくりしました。
美味しいと思います。
サッとゆでて お浸しで辛子醤油などでお召し上がりください。
ありがとうございます。

ちょうど今は、越冬した小松菜、チンゲン菜、赤茎水菜、タアサイなどの菜花が
美味しい時期です。
高山市の駿河屋アスモ様にて販売中です。
飛騨では折菜と呼ばれていますが、
私どもが営農していた関東地方では、
アブラナ科のお野菜が塔立ちして蕾を付けた状態の物を
菜花と呼んで美味しく食べていました。

14日には、
小松菜や各種菜花などを納品させていただきます。
写真は赤茎水菜。これがホントに美味しいんです!
茎が固くないか、筋張っていないか、
確認の為、手で折って収穫していますが、
時折 食べていますが、生では赤茎水菜が一番美味しいです!
そしてそして、
今回は、タアサイの菜花をお持ちします。
数が少なくて、今後はあまり出せないと思います。
これはまた柔らかくて味があって、ホントにびっくりしました。
美味しいと思います。
サッとゆでて お浸しで辛子醤油などでお召し上がりください。
ありがとうございます。
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Posted by ありがとうファーム
at 20:47
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│環境 食